Достатъчно лесно е да го въведете в диетата си
Когато си помислите за сърдечносъдови проблеми, може да ви хрумнат болници, животоспасяващи посещения в спешното отделение и лекарства. Но и други навици могат да играят важна роля за поддържане на общото здраве, включително за понижаване на кръвното налягане. Изданието Parade пише, че диетата е един от рисковите фактори за високо кръвно налягане и сърдечни заболявания като цяло. Кардиолозите и диетолозите са единодушни, че един зеленчук може да помогне за понижаване на високото кръвно налягане.
„Спанакът може да помогне за понижаване на кръвното налягане чрез няколко различни механизма. Сравнително високото съдържание на нитрати в спанака може да повиши нивата на азотен оксид в организма, което отпуска кръвоносните съдове“, сертифицира интервенционният кардиолог Ченг-Хан Чен.
Спанакът е и богат източник на калий, който е важен за здравето на сърцето.
„Калият е минерал, който помага за балансиране на нивата на натрий в организма, като спомага за отпускането на стените на кръвоносните съдове. Това може да помогне за намаляване на стреса върху сърдечно-съдовата система“, обяснява диетологът Катлийн Гарсия-Бенсън.
Проучването Nutrients 2023 установи, че консумацията на зеленолистни зеленчуци, включително спанак, може да помогне на хората да понижат кръвното налягане.
Не съществува конкретна доза спанак, която трябва да ядете, за да понижите кръвното налягане, обяснява интервенционният кардиолог Нишант Калра. Лекарят обаче посочва доказателства, които сочат, че консумацията на около 350-400 милиграма нитрати може да бъде полезна за сърцето.
„Консумацията на около една-две чаши суров спанак или на половин до цяла чаша варен спанак четири-пет пъти седмично ще ви помогне да се възползвате от тези ползи“, казва диетологът Мишел Рутенщайн.