Снимка: от отворени източници
Доброто хранене е важно за здравословното функциониране на мозъка, а някои храни могат да подобрят паметта и други когнитивни функции.
Човешкият мозък е отговорен за движението, мисленето, емоциите, дишането и др. Затова трябва да му се осигуряват достатъчно енергия и хранителни вещества, пише Eatingwell.
Проучването установи, че храните, богати на витамини, минерали, антиоксиданти, флаваноли, полифеноли и омега-3 мастни киселини, могат да помогнат за подобряване на паметта, когнитивните функции и цялостното здраве на мозъка.
Установено е, че спазването на диетата MIND, която е комбинация от средиземноморската диета и диетата DASH, която насърчава консумацията на определени храни, полезни за мозъка, спомага за намаляване на риска от развитие на болестта на Алцхаймер и деменция. Ето защо си струва да добавите тези полезни за мозъка храни към диетата си.
1. зелени листни зеленчуци
Те включват зеле и спанак, които са богати на хранителни вещества, витамин К, бета-каротин (прекурсор на витамин А), фолат и витамин Е.
Посочва се, че витамин Е предпазва клетките от увреждане от свободните радикали и се смята, че предотвратява когнитивния упадък при възрастните хора.
2. агнешко месо
Проучване показва, че ако агнешкото месо се консумира ежеседмично, се наблюдава подобрение на когнитивните функции в дългосрочен план.
3. яйца
Редовната консумация на яйца се свързва с намаляване на загубата на памет при възрастните хора.
4. Сьомга
Мазните риби като сьомгата са богати на омега-3 мастни киселини, които са от решаващо значение за развитието и функционирането на мозъка. Освен това консумацията на сьомга помага за намаляване на риска от сърдечни заболявания и артрит.
5. Боровинки
Този плод снабдява организма с важни хранителни вещества, включително витамин С, витамин К, манган и фитонутриенти. Смята се, че тези хранителни вещества спомагат за стимулиране на притока на кръв и снабдяването на мозъка с кислород, като по този начин подобряват концентрацията.
6. Орехи
Консумацията на около 30-60 грама орехи на ден може да подобри когнитивните функции, тъй като те са източник на алфа-линоленова киселина (ALA) – растителна омега-3 есенциална мастна киселина, която помага да се противодейства на когнитивния упадък.
Следователно, както се посочва в публикацията, можете да подобрите когнитивните си функции просто като консумирате по-често храните от този списък.
Коментари: