Как бързо да приготвите вкусни хрупкави кисели краставички в торбичка, прочетете по-долу
Време е за краставици. Домакините правят от тях заготовки за зимата. За тези, които искат да ядат мариновани зеленчуци още сега, са подходящи рецепти за нискосолени краставици.
Малосолните краставици са не само вкусни, но и добри и много бързо приготвени. Ето как да ги приготвите в торбичка за една нощ.
Краставички в торбичка, в собствения им сок за една нощ
Съставки:
- краставици – 1 кг
- билки – 1 връзка
- чесън – 3 скилидки
- сол – 1 супена лъжица
- кимион -1 ч.л.
Приготвяне:
- Измийте добре краставиците,
- Сложете нарязаните билки в торбичката, а ако имате листа от касис и череши, сложете и тях.
- Отрежете връхчетата на краставиците и ги сложете в торбичката.
- Изстискайте чесъна, подправете със сол.
- Смелете кимиона в хаванче, преди да го добавите към торбичката
- Поставете краставиците в торбичката, разклатете добре и изпратете за една нощ в хладилника.
